Panqué de Chocolate

Algo que disfruto muchísimo es hornear postres, además de ser mi trabajo lo hago para mi, para mi familia y amigos, así que hoy les traigo esta receta que la verdad me resulta bastante útil en las mañanas, es un desayuno nutritivo cuando lo complemento con fruta, yogurt, miel, crema de almendra y un poco…

Panqué de Plátano sin Harinas.

Como siempre, este es un panqué súper fácil de preparar, ingredientes reales, fáciles de conseguir y el resultado es ¡Delicioso!. La verdad es que esta receta ya la había preparado en varias ocasiones pero no le daba el punto exacto a la consistencia que quería, hasta esta vez, así que aquí la tienen. Ingredientes: 1…

Brownies con Harina de Almendra

Hace unos días fui a comprar algunas cosas que faltaban en mi cocina y encontré una bolsa de buen tamaño de harina de almendra, en realidad ya la había visto, pero siempre me pasaba de largo, en fin, la terminé comprando con la idea de seguir haciendo mis pancakes de harina de almendra y al…

Galleta de Avena y Chocolate sin Azúcar

Hola! Hoy les tengo una receta que es de mis favoritas, con pocos ingredientes, todos son reales, fáciles de conseguir y te muestro opciones si no consigues alguno de los ingredientes, espero disfrutes estas galletas tanto como yo!. Ingredientes: 2 tazas y media de harina de avena 1/4 de taza de azúcar monk fruit (sin…

Donas de Avena y Chispas de Chocolate

Probablemente con el calor que hace en la ciudad no se te antoje hornear, pero cuando veas lo fáciles que son de preparar, correrás a la cocina, sabes que no soy fan de cosas complicadas, por lo que estas donas cumplen con el requisito de sencillas, ingredientes limpios y deliciosas. Ingredientes: 2/3 de taza de…

Aguachile de Palmito y Champiñones

Esta receta es ideal para los días de calor y quieres algo fresco, si no eres fan de los camarones (como conozco originalmente la receta) esta versión te encantará. Este platillo lo probé hace ya un tiempo con mis amigas en un restaurante, lo pedimos de entrada y no duró nada, estaba ¡buenísimo!. Así que…

Barritas de Avena Veganas

¡Hola! Estoy emocionada porque es la primera receta del 2018 y estas barras de avena me encantaron para el desayuno o como snack, el tamaño varía de acuerdo a cómo las cortes, así que yo las uso como antojo de media tarde, prepáralas y me cuentas qué tal. Ingredientes: Ingredientes Secos: 1 taza de hojuelas…

Elotes con Queso y Crema Saludables

Este es un clásico antojo, y ayer tenía todos los ingredientes necesarios para mi versión sana y de verdad que quedaron como los que venden afuera de los templos, tienes que probarlos, te dejo los ingredientes. Ingredientes: 1 taza de elotes cocidos 2 cucharadas de requesón 1 1/2 cucharadas de yogurt griego sin azúcar sal…

Garbanzos Crunchy Horneados

Hoy les tengo una receta para esos momentos en la tarde que da mucha hambre, pero de ese antojo salado y  para variarle a las clásicas palomitas, pepinos o jícamas, preparé unos garbanzos en el horno, obviamente saludables y nutritivos. Además de comerlos como snack puedes también usarlos en ensaladas para ese toque crujiente que…