Smothie Bowl de Berries

Desayuno colorido, fresco, lleno de antioxidantes y delicioso, así es como podría describir este bowl y hoy te comparto la receta para que lo prepares ¡ya! Ingredientes: 1 plátano chico congelado 4 fresas congeladas 1/4 de taza de blueberries 1/4 de taza de zarzamoras 1/4 de taza de leche de almendras 2 cucharadas de yogurt…

Aguachile de Palmito y Champiñones

Esta receta es ideal para los días de calor y quieres algo fresco, si no eres fan de los camarones (como conozco originalmente la receta) esta versión te encantará. Este platillo lo probé hace ya un tiempo con mis amigas en un restaurante, lo pedimos de entrada y no duró nada, estaba ¡buenísimo!. Así que…

Quinoa Salteada con Brócoli

Hoy les tengo una receta muy fácil de hacer y creo que es perfecta para acompañar un salmón (como lo hice yo) pollo a la plancha o como una cena bastante saludable y nutritiva, además solo utilizaremos cuatro ingredientes, así que aquí te comparto este platillo y espero la prepares para que me cuentes qué te…

Crepas Saludables ChocoAvena

¡Hola! hoy les tengo esta receta, que funciona como desayuno y postre (punto para esta receta), ingredientes obviamente saludables, fáciles de conseguir y bastante rendidora. Aunque si les recomiendo hacerlas un día que tengan un poco más de tiempo o hacerlas en la noche porque son entretenidas, pero valen la pena, les dejo la receta…

Barritas de Avena Veganas

¡Hola! Estoy emocionada porque es la primera receta del 2018 y estas barras de avena me encantaron para el desayuno o como snack, el tamaño varía de acuerdo a cómo las cortes, así que yo las uso como antojo de media tarde, prepáralas y me cuentas qué tal. Ingredientes: Ingredientes Secos: 1 taza de hojuelas…

Galletas de Chocochip y Nuez

¡Hola! Hoy les traigo estas galletas, porque en casa siempre después de comer, tenemos antojo de algo dulce, así que decidí hacer hornear unas galletas, pero quería que fueran crujientes por fuera y suaves por dentro, ¿el resultado? ¡nos encantaron!, así que espero las preparen y me cuenten qué les parecieron, además esta es una…

Pancakes Pay de Manzana

Esta receta quería compartirla desde hace varias semanas, pero no me había dado el tiempo de sentarme y describir estos pancakes como se debe, porque son: DELICIOSAMENTE ESPONJOSOS, además con esta receta nos salen alrededor de 8 a 10 pancakes así que nos pueden funcionar para desayunar dos días seguidos o para compartir, los ingredientes…

Pancakes con Harina de Coco y Avena

En esta ocasión preparé estos pancakes o hotcakes como prefieras llamarlos, porque tenía la harina de coco pero la verdad no le había dado al punto a la receta como para compartirla, y aunque lleva más ingredientes que mi otra receta de pancakes vale la pena el toque diferente, su textura es esponjosa, pero hay…

Omelette de Espinacas con Queso Panela

Siempre será buena idea el huevo en el desayuno, porque sabemos que es nutritivo y es ¡delicioso!, bueno esta vez la receta como dice el título es un omelette, la verdad que el color que le da la espinaca le da ese toque exótico (bueno eso creo yo). Esta vez puede ser que tome un…

Galletas de Chocochip y Avena

Después de hacer varias pruebas de la receta, ésta versión es la elegida, es crujiente por fuera y por dentro súper suave, los ingredientes todos (obviamente) naturales, nutritivos y fáciles de conseguir, así que prepáralas porque este clima otoñal antoja algo dulce por las tardes,  por las mañanas o ¡para cualquier hora! Ingredientes: 1 cucharada…

Ensalada de Quinoa y Espárragos

El día que preparé la receta tuve que volverla a hacer porque ¡les gustó a todos!. Si a veces no sabes cómo acompañar la quinoa esta es una idea súper rica y sencilla de hacer. Ya tenía varios días de no poner receta así que con éste platillo nos ponemos a mano, espero la preparen…

Pan Francés de Chocolate

Siempre ha sido un clásico el pan francés en los desayunos, normalmente lo preparaba con canela, pero ésta versión es para quienes amamos el chocolate, en versión nutritiva, saludable pero eso si súper rica, así que si tienes un poco más de tiempo por la mañana te recomiendo que inicies tu día con este delicioso…