Garbanzos Crujientes al Horno con Salsa Búfalo

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Para hacer estos garbanzos utilizaremos la salsa búfalo hecha en casa, que les compartí en la receta de alitas de coliflor, (la encuentran aquí en el blog), así se aprovecha la salsa para esta otra receta de hoy que es de súper sencilla de hacer.

Esta opción me gusta para cenar o para acompañar un salmón o pollo, la consistencia crujiente, picante y con mucho sabor es perfecta para prepararla.

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Ingredientes:

  • 1 taza de garbanzos cocidos
  • Salsa búfalo casera al gusto

¡Hazla!

Comenzaremos precalentando el horno.

Después con nuestros garbanzos cocidos les quitaremos la piel para que queden crujientes, posteriormente los pasamos a un bowl y agregamos la salsa búfalo al gusto, mezclamos muy bien y en una charola para hornear los ponemos y los llevamos al horno durante 20-25 minutos o hasta que queden crujientes, los sacamos del horno, dejamos enfriar 5 minutos y ¡es todo!

Puedes acompañarlos con lechugas mixtas y agregar algún aderezo.

Si te da miedo o flojera utilizar tu horno puedes hacerlos en sartén.

¡Prepáralos!

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