Toast de Aguacate y Huevo

Para esta ocasión preparé este desayuno porque creo que últimamente había estado desayunando muchas cosas dulces y no creo que sea malo pero recordé que ésta receta es la cosa más fácil de preparar y le di una oportunidad a disfrutar algo salado en la mañana. La tostada de aguacate no es nada del otro…

Avena con Canela y Manzana

Últimamente los días han sido más frescos por lo que el calor ha disminuido, y bueno, apenas siento el clima fresco y se me antojan cosas calientitas. Como todas las recetas que hago, intento que sean lo más fáciles de preparar, les comparto este desayuno nutritivo que espero lo preparen y me cuenten qué les…

Elotes con Queso y Crema Saludables

Este es un clásico antojo, y ayer tenía todos los ingredientes necesarios para mi versión sana y de verdad que quedaron como los que venden afuera de los templos, tienes que probarlos, te dejo los ingredientes. Ingredientes: 1 taza de elotes cocidos 2 cucharadas de requesón 1 1/2 cucharadas de yogurt griego sin azúcar sal…

Bowl de Fresa con Plátano

En mi búsqueda por desayunar cosas ricas, diferentes y nutritivas he descubierto que este tipo de smoothie bowls son bastante fáciles de preparar y deliciosos, creo que para la mayoría de todos, las mañanas suelen ser complicadas (ya sea escuela, trabajo, etc) que no nos deje disfrutar de algo nutritivo, esta receta les va a…

Pancakes de Avena con Chispas de Chocolate

Esta mañana desperté con antojo de algo rico, fácil y dulce para desayunar y recordé que esta receta de pancakes lleva sólo ¡4 ingredientes!. Así que hoy se las comparto para que la preparen cualquier día y la acompañen con la fruta que más les guste, además estos pancakes son muy versátiles, puedes agregarles canela,…

Garbanzos Crunchy Horneados

Hoy les tengo una receta para esos momentos en la tarde que da mucha hambre, pero de ese antojo salado y  para variarle a las clásicas palomitas, pepinos o jícamas, preparé unos garbanzos en el horno, obviamente saludables y nutritivos. Además de comerlos como snack puedes también usarlos en ensaladas para ese toque crujiente que…

Bowl de Huevo con Quinoa y Brócoli

Aunque la mayoría de las veces mis desayunos son dulces, ésta vez decidí preparar algo salado aprovechando que tenía todos los ingredientes y la verdad resultó un platillo MUY rico, nutritivo y bastante sencillo de preparar, así que para aquellos que quieren darte un “twist” al clásico huevo revuelto les comparto esta receta. Ingredientes: 1…

Bowl de Cocoa con Crema de Cacahuate

Para esta receta, quiero comenzar diciendo que, la verdad tenía mis dudas sobre el resultado que obtendría, ya que este tipo de desayuno sólo lo había probado en algunos restaurantes; así que una vez vencido ese temor y teniendo todos los ingredientes, lo preparé y realmente quedé encantada (y muy llena), este bowl tiene puras…

Nutella Casera Saludable

El día de ayer por fin decidí preparar esta receta y la verdad fue ¡un delicioso descubrimiento!, ya que además de ser fácil, (y muy rápida de hacer) tiene pocos ingredientes, todos saludables y sabrás que realmente estás disfrutando una auténtica crema de avellana, libre de químicos, azúcares y grasas añadidas, ojalá la prepares pronto…

Ceviche de Quinoa

Esta es una de mis recetas favoritas, la quinoa es un súper alimento y súper versátil, funciona tanto como para recetas saladas y dulces, así que empezaremos por esta opción que además es súper fácil de hacer, basta ya de tanto “súper” y estos son los ingredientes: 1 taza de quinoa cocida 1 jitomate cortado…