El día de ayer por fin decidí preparar esta receta y la verdad fue ¡un delicioso descubrimiento!, ya que además de ser fácil, (y muy rápida de hacer) tiene pocos ingredientes, todos saludables y sabrás que realmente estás disfrutando una auténtica crema de avellana, libre de químicos, azúcares y grasas añadidas, ojalá la prepares pronto y ¡te guste tanto como a mi!.

Ingredientes:

• 2 tazas de avellanas
• 1 taza de leche de almendras (o la que prefieras)
• 1/2 de miel de agave o miel de aveja
• 1/4 taza de cacao en polvo

¡Hazlo!

Lo primero que haremos será precalentar nuestro horno, pondremos las avellanas en una charola y hornearemos durante 10 minutos. Dejamos que se enfríen un poco. Posteriormente ponemos las avellanas en un procesador de alimentos (o en licuadora) y batimos hasta que las avellanas estén casi hechas polvo, después agregamos el resto de los ingredientes y licuamos de nuevo hasta que se forme una crema con la textura que ves en la foto de arriba y ¡listo!

Ahora a disfrutar sobre un pan, con fruta, crepas o a cucharadas.